秋天到,大量的秋梨上市,又看到街上卖烤梨的了。老板从一个铁皮箱里拿出烤的皱皱巴巴的、颜色褐色的梨,梨香四溢。 回到家也试着烤了几次,感觉用烤箱比较费时间,后来就用微波炉来做,时间缩短许多,从味道上来说,微波炉的不如烤箱的味道醇厚,但是快捷是烤箱比不了的。 我用的酥梨,酥梨多汁酥脆,表面光洁、丰满。
工艺:微波 口味:甜味
难度:新手尝试 准备时间:5分钟 烹饪时间:小于10分钟
主料:
酥梨 : 2个 金丝小枣 : 4个
辅料:
银耳 : 适量 冰糖 : 2颗
主料 2种
红果
20个
酥梨
3个
辅料 2种
蜂蜜1汤匙
纯净水750ml
调料 1种
白糖2汤匙
烹饪步骤 8步
步骤1
红果酥梨。
步骤2
红果用小刀挖去两头。
步骤3
酥梨一切四瓣。
步骤4
挖去籽(不要去皮)。
步骤5
切成三角滚刀块。
步骤6
酥梨放入煮锅内加水煮十分钟,再加入红果白糖。
步骤7
再煮五分钟,冷却后加入蜂蜜、。放入冰箱冷藏食用更佳。
步骤8
装入容器中即可。
小贴士
蜂蜜能改善血液的成分,促进心脑和血管功能,因此经常服用于心血管病人很有好处; 蜂蜜对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用;食用蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力