红糖地瓜馅的做法（红糖馅做法大全集家常）

主料 3种

地瓜

400g

面粉

200g

豆渣

适量

辅料 1种

芝麻适量

调料 3种

红糖60g

油适量

白糖适量

烹饪步骤 9步

步骤1

地瓜蒸熟，去皮备用。

步骤2

把地瓜碾成泥，和豆渣放一起。

步骤3

倒入一碗面粉。

步骤4

和成面团，如果干的话可以加适量的水。

步骤5

红糖加少量面粉搅拌均匀，（面粉最好用炒熟的）

步骤6

取一小块面，包上红糖。（面很粘手，涂上少许油就会好很多）

步骤7

包上馅，按扁后，放入锅里油煎。

步骤8

沾上芝麻后，两面烙至金黄，就可以出锅了。

小贴士

面比较粘手，可以在手上抹一点油。 面里加一点白糖，面饼更容易上色。