1、用糖醋汁或者油醋代替沙拉酱。
2、用酸奶代替沙拉酱，可以加入煮熟的蛋黄搅拌均匀使酸奶更加粘稠，这样做出来的口感和味道和沙拉酱差不多。
3、用芝麻酱代替沙拉酱，将芝麻酱稀释之后，再加入蒜末和醋搅拌均匀，将调好的酱汁淋在蔬菜上即可。
食材：樱桃小萝卜适量，生菜3片，洋葱2片，樱桃小番茄3个，煮熟的鸡蛋1个，酸奶适量
【制作步骤】1、准备好所需要的各种食材。先把樱桃小萝卜去掉叶子（叶子不要扔掉，留下来炒着吃、凉拌吃、蒸着吃都很不错的），去掉根须，清洗干净，切成小薄片。
2、剥几片洋葱清洗干净，切成细丝。洋葱最好不要外皮，洋葱心凉拌吃口感比较好。
3、3片生菜清洗干净，切成丝放入大碗中，再把切好的洋葱丝一起放进大碗里。生菜不太容易清洗干净，可以先清洗两遍然后再用淡盐水浸泡几分钟，然后再继续清洗，这样可以洗掉叶子中的残留的虫卵和农药。
4、把切好的樱桃小萝卜片也一起放进去吧，樱桃小萝卜片切得越薄，就越容易入味。
5、再加几个樱桃小番茄，清洗干净后，一切两半。
6、所有的食材全部放进去以后，加入一点点盐，搅拌均匀，再加入适量酸奶，拌匀就可以大快朵颐了！需要说明的是，盐的量不要太多，主要是突出酸奶的甜味，酸奶最好用那种有一定的浓度的。
7、再加上一个煮熟的鸡蛋，营养丰富制作简单。这一份刮油减脂餐，清爽可口，营养高热量却超低，拌一拌就好，太简单了。
8、不用沙拉酱，也不用沙拉汁，用“它”调拌的沙拉不长肉，越吃越苗，它就是酸奶。
