鲈鱼的清洗方法和步骤（鲈鱼怎么收拾干净详细步骤）

首先用剪刀或者是鱼鳞刨之类的刮掉鱼鳞，将两面彻底的刮干净（刮得时候要逆着鱼鳞的方向来刮）。

然后将鱼鳃掀开，将鱼鳃的根部剪断，掏出鱼鳃。

将鱼反复清洗干净就可以了。