步骤 1
牛百叶洗干净切条 水开倒料酒➕牛百叶焯水20秒
步骤 2
20秒捞出过凉水 沥干水分备用
步骤 3
花生酱加少许热水搅拌顺滑
步骤 4
➕蚝油 生抽 醋 辣椒酱搅拌均匀备用
步骤 5
牛百叶➕香菜段➕姜末 倒入调好的酱汁搅拌均匀
1.锅内烧水
2.水开后倒入百叶、肚丝
3.控水捞出
4.麻酱加入蒜末、酱油、糖、醋,加入水将麻酱稀释
5.将稀释好的麻酱料倒入焯好的百叶和肚丝上,加入香菜、葱花拌匀即可
步骤 1
牛百叶洗干净切条 水开倒料酒➕牛百叶焯水20秒
步骤 2
20秒捞出过凉水 沥干水分备用
步骤 3
花生酱加少许热水搅拌顺滑
步骤 4
➕蚝油 生抽 醋 辣椒酱搅拌均匀备用
步骤 5
牛百叶➕香菜段➕姜末 倒入调好的酱汁搅拌均匀
1.锅内烧水
2.水开后倒入百叶、肚丝
3.控水捞出
4.麻酱加入蒜末、酱油、糖、醋,加入水将麻酱稀释
5.将稀释好的麻酱料倒入焯好的百叶和肚丝上,加入香菜、葱花拌匀即可
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