乳粉和奶粉的营养价值哪个好（老人喝调制乳粉好还是奶粉好）

奶粉价值高。

乳粉和奶粉相比较通常奶粉营养价值比较高一些，主要是奶粉这个过程当中不会添加任何的添加剂，里面有大量的微量元素以及蛋白质和维生素，可以补充体内所需要的一些营养物质，增强自身的免疫力以及抗病能力。在平时如果不想要通过母乳喂养，也可以采用奶粉喂养的方式来满足宝宝的营养物质需求。

奶粉营养价值好

配方奶粉与调制乳粉都不是原奶，都是调制出来的，但通常情况下配方奶粉会比调制乳粉要好。因为调制乳粉不仅仅局限于婴儿用乳粉上，而是指针对不同人的营养需要，在鲜乳原料中或乳粉中调以各种营养素经加工而成的乳制品，因此在某些营养上是比不上配方奶粉的。

　　而且配方奶粉去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白；去除了大部分饱和脂肪酸，加入了植物油，从而增加了不饱和脂肪酸，DHA，AA；配方奶粉中还加入了乳糖，含糖量接近人乳；降低矿物质含量，减轻婴幼儿肾脏负担；还添加了微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成分。