8寸薄饼皮配方（稀面糊摊薄饼皮的做法）

材料主料：高筋面粉70g、低筋面粉30g、糖6g、盐0.7g、奶70g、酵母1g；

辅料：披萨饼（皮）8寸1把除了玉米油之外的所有材料都到在一起2第二步比较要紧。混合好材料后，把面粉捏成一个团，然后开始揉。一定要揉到位，一个8寸左右大的面团大概要揉15-20分钟（有面包机就不需要那么麻烦了），看到面团比较匀称就差不多了。

3揉好后放进盘子里，包上保鲜膜放到暖和的地方。夏天大概1个小时就可以。冬天估计要更久一点。等面团发到原来的一倍大就差不多了。

4拿出来盖上保鲜膜让它醒20分钟左右。

5用擀面杖擀成你需要的形状小贴士面团一定要揉到位，不然影响口感