乌塌菜刚出苗种在室外怕冻吗（乌塌菜的功效与禁忌）

不怕冻。

乌塌菜有十分强悍的耐寒能力，只要是出苗后甚至在-10度的冰天雪地也冻不死，但它出苗的温度需要在20度左右温暖的环境才行，另外它适宜的温度就不用那么高了，这种菜喜欢冷凉环境，在10-20度之间生长得最快。

乌塌菜刚出苗种在室外不怕冻。乌塌菜能忍耐的最低温度为零下10度至零下8度，植株性喜冷凉的气候环境，耐寒性较强，不耐高温，种子的发芽适温为20-25度，茎叶发育的适温为15-20度，夏季要将温度保持在25度以下，经常为乌塌菜喷水降温，冬季则以全日照为主。