花卷抹的是啥料（花卷放的调料叫啥）

1．香葱：花卷里面放上剁碎的香葱，颜色白白绿绿，咸香好吃。

2．芝麻：花卷中放入芝麻，会有浓郁的芝麻香，而且口感也很不错。

3．豆沙：豆沙是用红豆和糖制成的馅料，加在花卷当中，甜香好吃。

4．白糖：在花卷中加入白糖，是最简单的做法，味道也有很多人喜欢。

5．果酱：果酱中富含维生素C，营养价值高，味道香甜，加在花卷中吃也是不错的选择

花卷是一种传统的中国食品，通常使用面粉、酵母、水和少量盐进行制作。在制作过程中，面粉和酵母混合后加入水，揉成面团后进行发酵，最后将面团分成小块，擀成圆形薄片，再卷成长条形状。花卷的特别之处在于，它们在卷制的过程中会涂抹上一层油和一层面粉，这样制作出来的花卷皮酥软香口感好。因此，花卷的抹料是油和面粉。