咸菜丝怎样拌来好吃（凉拌咸菜丝最正宗的做法）

以下是咸菜丝的做法：

材料：

1. 咸菜丝（100克）

2. 面粉（适量）

3. 红椒（适量）

4. 青椒（适量）

5. 葱姜蒜（适量）

6. 豆腐皮（适量）

7. 盐（适量）

8. 鸡精（适量）

9. 白醋（适量）

10. 食用油（适量）

做法：

1. 将咸菜丝泡水洗净

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香

3. 加入切好的红椒和青椒炒熟

4. 加入泡好的咸菜丝，炒匀

5. 加入适量的盐和鸡精调味

6. 加入适量的白醋拌匀

7. 将豆腐皮放入油锅中炸至金黄色，捞出切成小块

8. 将炒好的咸菜丝倒入盘中，配上豆腐皮块即可享用。

温馨提示：食用时建议搭配饭菜一起食用，口感更佳哦！