早上吃核桃的好处（生吃核桃的八大好处）

1. 维生素和矿物质：核桃含有许多重要的维生素和矿物质，如维生素E，镁和锰，这些营养素可以提高你的代谢率并保护你的身体免受损害。

2. 能量：核桃富含蛋白质和健康的脂肪，这些营养素可以提供足够的能量来开始一天的活动。

1、补充营养：核桃含有一定的蛋白质、脂肪、核黄素、胡萝卜素，以及钙、铁、磷等多种微量元素，适量食用可以补充身体所需要的营养，有利于身体健康；

2、促进代谢：核桃中含有的维生素较为全面，其中维生素B是人体代谢中许多酶和辅酶的组成部分，有利于加速人体新陈代谢。