主料:
鸡肉1/4只
板栗200g
胡萝卜1颗
辅料:
葱少许
姜少许
调料:
食盐适量
做法:
1. 准备的食材。
2. 鸡肉砍小块,加入姜片,适量清水煮沸。
3. 胡萝卜去皮切块备用。
4. 煮沸后除去浮起来的血水,可让汤汁清澈。
5. 煮沸几分钟后加入胡萝卜、板栗一起。
6. 盖上盖子蒸汽起来后转中火,五分钟停火。
7. 加入适量食盐调味,葱段增香即可出锅
主料:
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板栗200g
胡萝卜1颗
辅料:
葱少许
姜少许
调料:
食盐适量
做法:
1. 准备的食材。
2. 鸡肉砍小块,加入姜片,适量清水煮沸。
3. 胡萝卜去皮切块备用。
4. 煮沸后除去浮起来的血水,可让汤汁清澈。
5. 煮沸几分钟后加入胡萝卜、板栗一起。
6. 盖上盖子蒸汽起来后转中火,五分钟停火。
7. 加入适量食盐调味,葱段增香即可出锅
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