大锅菜面条做法（大锅面条的做法和配料）

做法如下，猪肉馅儿500g，土豆洗干净，去皮切小丁。豆腐一块儿切小丁焯水。

泡发好的木耳清洗干净，切小丁。

西红柿洗干净去皮，切小点儿。

锅内放油，放葱姜末炒香，倒入肉馅翻炒。

炒出香味后倒入各种食材，快速翻炒，加入五香粉。适量清水。海鲜酱油，快熟时淋入水淀粉。加入食用盐即可。把做好的。菜卤倒在煮熟的面条上即可食用。

原料:西红柿、鸡蛋、面粉、盐。

第1步、面粉和成面团盖盖放置醒着

第2步、鸡蛋打散

第3步、西红柿洗净切成块,大小不计,最后都成糊了。