鱼丸子和什么一起搭配好吃（鱼丸子怎么炒才好吃）

在湖南衡阳有一道比较有名的菜叫做土头碗。鱼丸子与扣肉，红薯丸，海蛋，蒸着的吃是比较好吃的。鱼丸子还可以约鸡肉做火锅，营养又丰富。

萝卜、香菇一起煮比较好吃。

所需食材

鱼圆子200克，白萝卜1根，鲜香菇150克，葱姜适量，盐适量，油少许，香菜少许

制作方法

1、食材准备好

2、白萝卜去皮洗净切块备用

3、鲜香菇洗净切块备用

4、锅内放水烧开，放入姜片、葱段，将鱼圆子放入锅中

5、待鱼圆子煮开，下入萝卜块和香菇块同煮

6、大火煮10分钟左右，待所有食材熟透，加盐调味，出锅前撒入香菜末即可