凉汤土豆鱼鱼的正宗做法（土豆鱼鱼的正宗做法）

用料

土豆 200克

生粉 100克

面粉 200克

水 50克

盐 3克

油 10克

土豆鱼鱼的做法步骤

步骤 1

将洗净切片土豆放蒸锅，用小美20分钟V键转速1蒸熟，将土豆，生粉，面粉，盐，水，油，全部食材放入主锅。

步骤 2

30秒转速3到5和成团。再揉面2分钟。

步骤 3

揉成团擀成长条切成小条搓成小鱼条。

步骤 4

水烧开撒点盐，放土豆鱼条下去煮一分钟捞出。

步骤 5

放凉水里冲一下，待凉后分袋放冰箱冷藏，想吃时拿一包，可以炒着吃，炖着吃，放汤吃，凉拌吃！