马蹄生吃好还是熟吃好（马蹄是生吃好还是熟吃好）

从安全角度，马蹄煮熟吃比生吃好，马蹄的学名荸荠，生吃脆，甜，汁水多，口感好，但马蹄生长在水中，有寄生虫，从安全考虑该要煮熟吃，煮的时同不要太长，口感也很好，也很甜。