1、磨碎吃
利用咖啡机、破壁机、调料研磨罐或者捣蒜臼将黑籽粉碎,装在瓶子里备用。
最常见的吃法是一勺蜂蜜,一小勺黑籽粉(有的地方提到只用7粒黑籽粉),加入温水杯中搅拌融化,然后在早餐前30分钟空腹饮用。
或者将黑籽粉碎后与蜂蜜搅拌在一起,做成糊糊,每次吃一到两勺。如果你愿意,还可以给糊糊里加入大蒜。都是非常好的搭配。
2、煮水喝
将一勺黑籽放入烧开的水里,煮上10分钟,做成黑籽水。黑籽水可以直接饮用,也可以与其他饮料一起喝。
3、做调料
把黑籽当成芝麻一样的调料,放在其他食品中吃。黑籽本身就可以做调料。同样能摄取其营养物质。
4、炒熟吃
像炒豆子一样,把黑籽放在锅里烘焙烤熟后吃,别有一番香味。这种吃法要注意一次不要吃太多哦。炒熟后磨粉储备起来吃也是可以的,平常像调料或者饮料一样使用。