喇叭花怎么吃（喇叭花的做法与功效）

用料：喇叭花1000克，干豆豉100克，小葱两颗，香菜适量，姜适量，大蒜2瓣

步骤：

1、喇叭花去掉花心放开水焯一下。

2、干豆豉搗碎备用。

3、油热放大蒜 姜，辣椒，豆豉炒香。

4、出锅前放入香菜，香葱即可。

做法

1· 喇叭花收拾干净掰成自己喜欢的大小

2· 扔稍微搁了点盐的锅里烫到自己喜欢的程度，关火捞出来

3· 努力把水控干，根据个人口味加糖盐醋生抽

4· 咔咔搅和匀，根据个人喜好放入葱椒，

5· 根据菜花多少和个人喜好烧热油，中大火烧到冒烟那样子，关火趁热泼到葱椒上

6· 炒匀就可以吃啦