食材用料:黄瓜500g 鸡蛋4个 肉馅250g 水200ml
1、黄瓜洗净擦成丝剁碎。
2、挤干水分备用。
3、木耳泡发洗净剁碎。
4、三个鸡蛋打散,入过中用油炒熟成小块
5、把上面几种材料加入肉馅混合,加三小勺盐,少许五香粉,少许香油,搅拌均匀。
6、面饭放入盆中加水和成面团醒发一会。
7、揉好的面下剂子擀成饺子皮。
8、包成饺子。
9、入锅中煮熟盛出即可。
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1、黄瓜洗净擦成丝剁碎。
2、挤干水分备用。
3、木耳泡发洗净剁碎。
4、三个鸡蛋打散,入过中用油炒熟成小块
5、把上面几种材料加入肉馅混合,加三小勺盐,少许五香粉,少许香油,搅拌均匀。
6、面饭放入盆中加水和成面团醒发一会。
7、揉好的面下剂子擀成饺子皮。
8、包成饺子。
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