一刻钟就差不多啦……
鲈鱼 鳞一定要刮干净,真的好多鳞,想象不到的地方(比如鳃盖)都有鳞。
稍微擦一点点盐就够了,不然鱼肉又咸又老
在鱼身上正反面都划几刀,肚子里塞上一些姜片、小葱段之类的,也有人家再放一些薄的姜片和小葱段在鱼身上,淋上适量的蒸鱼豉油。
然后就能入锅啦,建议清水烧开后再放鱼进去蒸,一定不要学小猪 不放盘子蒸鱼哈哈哈鲜美的汁水都流走啦……
希望对你有帮助 ♂️ ♂️
一刻钟就差不多啦……
鲈鱼 鳞一定要刮干净,真的好多鳞,想象不到的地方(比如鳃盖)都有鳞。
稍微擦一点点盐就够了,不然鱼肉又咸又老
在鱼身上正反面都划几刀,肚子里塞上一些姜片、小葱段之类的,也有人家再放一些薄的姜片和小葱段在鱼身上,淋上适量的蒸鱼豉油。
然后就能入锅啦,建议清水烧开后再放鱼进去蒸,一定不要学小猪 不放盘子蒸鱼哈哈哈鲜美的汁水都流走啦……
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