步骤 1
明太鱼的内脏去除,用水冲洗干净,用厨房纸巾擦干鱼肚内和表面的水分。将明太鱼去骨,切成块;蒜切片备用
步骤 2
将白砂糖、盐、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、海鲜酱油、芝麻油、味精均匀地撒在鱼肉上面,接着把鱼肉翻面,再在另一面均匀地撒一层。然后常温静置腌渍60分钟
步骤 3
在烤盘中垫入锡纸,将蒜片均匀铺入,再将明太鱼排在烤盘中
步骤 4
将烤箱预热至200度,置中层,烤10分钟
步骤 1
明太鱼的内脏去除,用水冲洗干净,用厨房纸巾擦干鱼肚内和表面的水分。将明太鱼去骨,切成块;蒜切片备用
步骤 2
将白砂糖、盐、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、海鲜酱油、芝麻油、味精均匀地撒在鱼肉上面,接着把鱼肉翻面,再在另一面均匀地撒一层。然后常温静置腌渍60分钟
步骤 3
在烤盘中垫入锡纸,将蒜片均匀铺入,再将明太鱼排在烤盘中
步骤 4
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