鲜烤明太鱼正宗做法(炭火烤干明太鱼的做法)

鲜烤明太鱼正宗做法(炭火烤干明太鱼的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-18 23:10:20

鲜烤明太鱼正宗做法

步骤 1

明太鱼的内脏去除,用水冲洗干净,用厨房纸巾擦干鱼肚内和表面的水分。将明太鱼去骨,切成块;蒜切片备用

步骤 2

将白砂糖、盐、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、海鲜酱油、芝麻油、味精均匀地撒在鱼肉上面,接着把鱼肉翻面,再在另一面均匀地撒一层。然后常温静置腌渍60分钟

步骤 3

在烤盘中垫入锡纸,将蒜片均匀铺入,再将明太鱼排在烤盘中

步骤 4

将烤箱预热至200度,置中层,烤10分钟

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