用料
牛排200g黄油一小块盐少许胡椒粉少许蒜头几粒
牛油牛排的做法
解冻后的牛排用水冲洗干净
放适量的盐和胡椒粉腌制20分钟
热火放油，油发出zi zi zi后放牛排，蒜头，再把黄油放在牛排上煎4分钟，翻面再煎2分钟即可，如果把旁边有油脂的地方立起来煎一下就更香了
切成小块
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