嫩豆腐烧丝瓜的做法（丝瓜烧豆腐的正宗做法川味）

嫩豆腐烧丝瓜是一道简单又美味的家常菜。首先，将丝瓜去皮切成细长的丝状。

然后，将嫩豆腐切成块状备用。

接下来，热锅加入适量油，放入蒜末炒香。

然后，加入丝瓜翻炒片刻，再加入适量盐和鸡精调味。

最后，将切好的嫩豆腐放入锅中，轻轻翻炒均匀，煮至豆腐变软即可。这道菜口感鲜嫩，营养丰富，适合全家人享用。