瓜豆酱怎么炒（瓜豆酱的正确吃法）

1.

盆子当中放入清水1000毫升，接着放入黄豆500克，浸泡12个小时。

2.

12个小时以后直接盛出，沥干水分。

3.

接着准备西瓜500克，只需要里面的果肉即可。

4.

锅中放入食用油15毫升，中火加热到六成热。

5.

然后再放入黄豆500克，小火煸炒五分钟。

6.

接着放入豆豉50克，西瓜果肉500克。

7.

然后再放入黄豆酱150克，用小火煸炒15分钟。

8.

15分钟以后再放入葱段30克，用小火慢慢翻炒，十分钟即可。

9.

十分钟以后直接盛出放入到罐子当中，如下图所示，瓜豆酱就炒好了。