1.
准备一个干净的盆子,里面放入雪蛤15克,姜片15克,料酒五毫升,清水50毫升,泡发12个小时。
2.
12个小时后就泡发好了,如下图所示。
3.
在小碗当中放入红枣片15克,雪蛤50克,冰糖50克,清水80毫升。
4.
接着放入到蒸锅当中,小火蒸30分钟。
5.
30分钟以后直接盛出,如下图所示,雪蛤就做好了。
1.
准备一个干净的盆子,里面放入雪蛤15克,姜片15克,料酒五毫升,清水50毫升,泡发12个小时。
2.
12个小时后就泡发好了,如下图所示。
3.
在小碗当中放入红枣片15克,雪蛤50克,冰糖50克,清水80毫升。
4.
接着放入到蒸锅当中,小火蒸30分钟。
5.
30分钟以后直接盛出,如下图所示,雪蛤就做好了。
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