墨鱼粥怎么做（干墨鱼粥的做法最正宗的做法）

步骤1

墨鱼干切成段，泡水15分钟左右。

步骤 2

大米洗净后与泡好的墨鱼段、姜片、料酒放入砂锅中。

步骤 3

煮成米粒开花开始变得粘稠的程度。

步骤 4

最后加入葱花、盐，可按个人喜好放点油或者白胡椒粉，搅匀即可

主料：鲜虾6只、墨鱼1只、香菇3朵、红萝卜10克、蒜头1个、姜2片、蒜苗1根、珍珠米55克

调料：白胡椒粉1克、味精2克、盐2克

做法步骤：

1、材料准备好，鱿鱼去除膜及内脏。用花刀划割切成小块，鲜虾剥去虾壳去除虾线。香菇提前泡发使用。

2、根据自己烹饪用具使用习惯，把姜、蒜头、香菇放入养生壶中倒入1升的水

3、启动烧水程序，先把水烧开。放入淘洗过的珍珠米和红萝卜片 白胡椒粉

4、改变启动养生汤模式继续煲煮，其间稍微搅动下 以免大米粘住壶底烧焦了

5、煲煮到大米熟的时候，倒入鲜虾及鱿鱼煮开

6、然后放入调味及蒜苗搅动搅动即可食用