开粥店投资利润有多大 开粥店经营方案（开一家粥店需要投资多少钱）

这取决于你每天的营业额及每碗粥的毛利

利润=收入-成本

收入就是每天的营业额，

成本包含房租、水电、人工及原料成本等等

房租、水电、人工基本上都是固定成本，很好确认

材料成本也很好估算，算下一碗粥的原料价值多少，

然后把所有固定成本平均摊进每天

这样就可以算出每天要实现多少收入才能实现盈利了

粥是大众消费者最爱吃的食品之一。业内人士认为开店创业选择传统美食项目最好，而创业者然认为开粥店，技术门槛较低，规模可大可小，绝对是创业的第一选择，适合小额投资者创业的好项目已经出现了，开家粥店“粥”到又赚钱，需要什么样的技巧了，小编已经为你总结了几点技巧，绝对实用又好用的。开家粥店“粥”到又赚钱，小而精，店址的好坏往往影响生意的好坏，粥的主要消费群有两种，一是中老年人，二是妇女。这两类人群都有个共同点：体质较弱。所以，他建议粥老板们，开粥店要在高档小区或繁华街区，现在人们都比较有健康理念，讲究养身之道，而粥食无疑是他们的首选保健食品。另外，有业内人士指了条“僻道”，建议开在医院附近，“一般病人都需软食，开在医院旁边也会有不少生意好做的。”