煮米饭在加水时可用手测量,第一种是加水后食指伸进锅里,指间直立于锅底,水淹没食指第2截二分之一为准,
第二种是加水后,手掌置于米上,水淹没手指未淹没手背时便可。
当然有的米比较吃水,有的则不,还是要看清况再酌情加减水量
蒸米饭放多少水?
那要看你蒸多少饭,如果米少的话在米上面一点就可以,如果真的多的话,应该是在食指的第一根线上就可以了
煮米饭在加水时可用手测量,第一种是加水后食指伸进锅里,指间直立于锅底,水淹没食指第2截二分之一为准,
第二种是加水后,手掌置于米上,水淹没手指未淹没手背时便可。
当然有的米比较吃水,有的则不,还是要看清况再酌情加减水量
蒸米饭放多少水?
那要看你蒸多少饭,如果米少的话在米上面一点就可以,如果真的多的话,应该是在食指的第一根线上就可以了
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