太原炸油甜饼的做法（油炸甜饼最简单的做法）

主料：面粉250g 辅料：白砂糖80g、水适量、酵母2.5克

步骤一：把白糖放在面粉里。

步骤二：温水把酵母溶化。

步骤三：慢慢加入温水。

步骤四：和成面团，放在温暖处发酵。

步骤五：发酵到1、5至2倍大。

步骤六：擀成薄饼。

步骤七：平底锅放油，小火分别煎到两面金黄。

步骤八：甜饼出炉咯。

步骤1

混合面粉、盐、鸡蛋、酵母、水，加5克油，和成较软的面团，等待发酵。

步骤2

红糖加20克面粉，加水，搅拌成浓稠的面糊，备用。

步骤3

面团发好后不要揉搓搅拌，直接放在刷了油的砧板上，拉长、按扁。

步骤4

切块，将红糖面团抹在白面团上，中间划两刀。

步骤5

锅里的油热后放入糖油饼。

步骤6

炸至油饼蓬松浮起后即可捞出。

步骤7

酥松香甜的糖油饼，流口水了吗？