饭包土豆泥最好吃的做法（土豆泥包饭的正宗做法）

一、材料 米饭200克，土豆2个，生菜1棵，香菜1棵，尖椒1个，小葱1棵，鸡蛋酱50克，蔬菜适量 

二、做法 1.准备好米饭。

2.土豆切成小块，放少量水，用高压锅压几分钟就好了，盛出来放保鲜袋里，用擀面杖一压就成了。

3.洗好的蔬菜，有生菜，香菜，尖椒，小葱。

4.香菜，尖椒，小葱切碎。

5.炸了一盘鸡蛋酱。

6.把鸡蛋酱，切碎的蔬菜还有米饭一起拌匀。7.摆上小盆，放上两片生菜叶，然后把办好的米饭盛到菜叶上，然后将菜叶边缘折起，将米饭等全部包在里面就行了。

食材

土豆 2个 、 米饭 适量 、 油 适量 、 盐 适量 、 五香粉 适量 、 生抽 适量 、 葱 适量 、 生菜叶 适量

烹饪步骤

步骤1

土豆洗净，去皮，切滚刀块。

步骤2

炒锅加入适量的油，爆香五香粉，加入土豆块翻炒。

步骤3

加入适量的水，把土豆炖熟。

步骤4

炖熟的土豆加入适量的盐、生抽调味。

步骤5

用勺子把土豆块压碎，压成土豆泥，看上去也很细腻。出锅装盘，撒些葱花调味。准备好米饭和生菜叶，开餐！