材料：
・奶油起司（200g）
・糖（100g）
・酸奶油（180g）
・希腊酸奶（50g）
・新鲜奶油（100g）
・鸡蛋（2颗）
・玉米淀粉（20g）
・柠檬汁（9g）
・白巧克力（50g ）
・零陵香豆（1/2）
・香草（1/4）
制作过程：
先将烤箱预热至180°C。
①将奶油起司和糖放入碗中，倒入热水中，并用搅打器充分搅拌至光滑。要提高面团温度，请用热水将奶油起司加热。
②将酸奶油和希腊酸奶放入另一个碗中，并用橡皮刮刀拌匀。
③将鸡蛋分三份加入配方②中，每次用搅打器拌匀。加入柠檬汁和玉米淀粉并混合。
④将鲜奶油放在一个小锅中，加入白巧克力、零陵香豆和香草的种子和豆荚，然后用中火加热，煮沸时关掉火。
⑤将配方④添加到配方①中，并与搅打器混合。加入③并混合直至光滑，然后在过滤器上过滤并倒入模具中。
⑥将模具放在顶板上，倒入沸水至2-3厘米的高度。
⑦将其放入烤箱，在180℃下烘烤25分钟，然后降低到150℃并烘烤20分钟，将其从模具中取出放入冰箱中冷却4小时，即可
①将开水与色拉油混合拌匀后，冲入玉荔起司馅和盐中，利用开水的温度，使玉荔起司馅完全与水、油充分拌匀。
②将过筛后的低筋面粉、泡打粉，以及蛋黄加入充分拌匀，即可完成蛋黄起司面糊。
③将蛋白、塔塔粉、细砂糖倒入搅拌桶内打至鸡尾状，比重0.2或0.21之间。
④取1/3打好的蛋白和蛋黄起司面糊拌匀，然后加入剩下的蛋白拌匀
