正宗酱香辣椒的腌制方法（正宗湖南酱青辣椒的腌制方法）

先洗一个瓶子，把辣椒剁碎放在瓶子里面，然后再放些盐进去，最后把盖子扭紧，放几天就可以了，等要吃了打开就可以吃了。