肠粉用粘米粉做可以吗(在家直接用粘米粉可以做肠粉吗)

肠粉用粘米粉做可以吗(在家直接用粘米粉可以做肠粉吗)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-12 20:39:34

肠粉用粘米粉做可以吗

可以用粘米粉可以制作肠粉,只不过这样做出来的肠粉比较容易出现结块的现象,做出来的肠粉口感也会稍微差一点。因此我们在制作粘米粉的时候最好还是使用一些辅助材料,比如往粘米粉中加入澄粉就可以使肠粉更爽滑、有韧性。

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