第一步,将虾头和虾身分离,用叉子固定住虾的身子,用勺子将虾头去掉。因为它本身和虾身之间的勾连不是那么的紧密,虾头很轻松地就可以去除掉。
第二步,虾尾面对自己,将叉子扎在虾背的第三节虾壳上,然后用勺子背推起第一节和第二节虾壳。前两节虾壳就会翘起来露出虾肉。
第三步,只需要将叉子扎在露出来的虾肉上,将勺子按压在虾尾的关节上,然后用叉子向外一拔,完整的虾肉就出来了。整个过程简单轻松。
1、用叉子稳住虾身,用勺子从中间插入,翘起上面的一部分虾壳。
2、把叉子插到虾肉上按住,用勺子剥离下面的一部分虾壳。
3、不要急着把它弄下来,左手继续稳住虾肉,右手用勺子按住尾部。
4、左右手同时用力,轻松剥离虾壳。
5、再用勺子拨一下就可以弄掉剩下的虾