懒人排骨做法(懒人排骨简单做法图文)

懒人排骨做法(懒人排骨简单做法图文)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-15 19:39:35

懒人排骨做法

所需食材:排骨850克 料酒2勺 生抽1大勺 老抽1勺 奥尔良腌料1大勺 熟鹌鹑蛋15个左右 葱2根 姜15克 清水1碗

制作步骤:

1.排骨洗净冷水下锅,淋入一勺料酒,开大火煮出浮沫捞出排骨。

2.将排骨用温水冲洗干净放进容器中,加一大勺生抽、一勺料酒、一勺老抽和奥尔良腌料。

3.戴上一次性手套抓揉均匀,腌制一小时左右,中途要翻揉两次。

4.将小葱切成段、姜切片,放进电饭煲内胆底部。

5.上面摆放腌好的排骨,把腌料汁也淋进去。

6.再放入提前煮熟的鹌鹑蛋,添入一碗清水。

7.放进饭煲内盖上锅盖,按下煮饭键到时间后取出即可

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