豆腐红薯粉汤的做法(油豆腐炖红薯粉的家常做法)

豆腐红薯粉汤的做法(油豆腐炖红薯粉的家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-02 06:52:30

豆腐红薯粉汤的做法

主料:红薯粉1把,豆腐1小块。

辅料:油5ml,盐3g,番茄酱适量,葱1根,蒜2瓣,香菜10g,水2碗。

步骤

1.准备红薯粉一把。

2.豆腐一块切细丝,葱蒜切末,香菜切一寸的段。

3.粉条用开水泡软。

4.热锅热油,下葱蒜爆香。

5.放一勺番茄酱炒红。

6.加两碗水。

7.水开后加入豆腐及粉条,加盐调味。

8.煮至粉条熟了,放入香菜段关火即可

材料  白菜250克,北豆腐200克,粉丝250克(选择性添加),排骨2块,调料:盐3克,胡椒粉3克   排骨白菜豆腐汤的做法  

1、 排骨洗净,先烫过去除血水,冲净泡沫后,重新加开水煮开,加料酒一大匙,小火慢炖。   

2、白菜洗净,切成长条。豆腐切成长方块。粉丝用开水泡发后备用;   

3、 排骨汤煮好后,放入白菜,再放入豆腐、粉丝,用文火将白菜熬烂;   

4、 出锅前加少许盐和胡椒调味即可。

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