冷冻面包蟹的做法（熟冻面包蟹不解冻直接蒸可以吗）

自然解冻以后，把面包屑冲洗干净，然后给他切成块儿，起锅烧油，有七成热的时候放上面包屑块，放上姜片葱段，不停的搅拌当把面包屑炒断生了以后，放上料酒食盐，放上点海鲜酱，适量的白糖生抽等佐料，炒熟即可

制作方法：

1.锅内入食用油20克，下入解冻好的面包蟹煎制，先放入不容易熟的蟹腿，再放入其他部位煎至变色，盛出；

2.锅内入食用油15克，蒜片、葱段、姜丝各10克炒香，加入味库海鲜辣炒酱炒香，加入煎好的蟹块翻炒均匀，加水500克，大火煮沸，下入蟹黄，中火煮5分钟，大火收汁，出锅装盘即可