这个我炒过，不过蒜苔只是点缀，和土豆大约是1：3左右，做法是先热油，加入蒜苔，翻炒，然后加入土豆条，放入土豆后不用用力翻，放入适量水，加入盐，盖锅盖，3分钟左右，最后放少量生抽翻炒即可出锅。希望能帮到你
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