烤箱果干的制作方法如下：
所需材料：
- 新鲜水果（如苹果、香蕉、草莓、蓝莓、菠萝等）适量
- 烤箱（可通过烤箱调节架来调节烘烤温度和烘烤时间）
- 烤盘
- 烤纸
制作步骤：
1. 将新鲜水果洗净并切成薄片，要求厚度尽量相等，切片过厚烘烤时间会变长；
2. 将烤纸铺在烤盘上，然后将水果片放在烤纸上，不能重叠；
3. 预热烤箱至 60 度，烤箱内部可装一些水，增加烘烤的湿度，避免水分过度流失；
4. 将装有水果片的烤盘放入烤箱中，开始烘烤；
5. 翻转水果片，并继续烘烤；
6. 检查果干烘烤的时间和温度，一般需要烤 2-4 个小时，烤箱不同温度也会不同，直到果干烘干，表层有稍微干燥的质感并且韧性不再存在；
注意事项：
1. 水果的不同种类会有不同的烤制时间，所以在烘烤过程中要关注水果感官和颜色的变化；
2. 在烤的过程中尽量避免频繁地开烤箱门，以免温度发生快速变化，导致水分过多流失；
3. 可以根据个人口味在水果上撒些玫瑰花瓣，陈皮屑、五香粉等提高口感。
烤箱果干的做法非常简单。
由于烤箱果干是一种非常简单的食品，只需要几个步骤就可以完成。
具体做法如下：1.准备所需材料，包括水果、烤盘、烤纸等。
2.将水果洗净，切成薄片，放在烤纸上。
3.将烤盘放入已预热至150°C的烤箱内，烤15-25分钟。
4.取出烤盘，待果干冷却后即可食用。
无论是葡萄干、蔓越莓还是无花果，只要根据上述步骤，便可以轻松制作出美味可口的烤箱果干。
并且相较于市面上的果干，自制烤箱果干更加健康、美味、低卡且价格更为合理。
