世界主要葡萄产区包括法国、意大利、西班牙、美国、智利等国家,这些地区的气候特点如下:
1. 法国波尔多地区:属于温带海洋性气候,冬季温和湿润,夏季炎热干燥。
2. 意大利托斯卡纳地区:位于地中海沿岸,气候属于典型的地中海气候,冬季温和湿润,夏季炎热干燥。
3. 西班牙里奥哈地区:位于地中海沿岸,气候属于典型的地中海气候,冬季温和湿润,夏季炎热干燥。
4. 美国纳帕谷地区:位于美国加州,气候属于温带大陆性气候,冬季湿冷,夏季相对较凉爽。
5. 智利卡门内苏维翁地区:位于智利中部,气候属于温带大陆性气候,冬季湿冷,夏季相对较凉爽。
这些地区的气候条件都适合葡萄的生长,同时也因为这些地区的气候特点不同,所产出的葡萄的风味和特点也有所不同。
地中海气候,它全年的温度变化较缓和,四季温差较之内陆地区比较平缓。冬季气温普遍比内陆地区要高。在四月份到十月份,葡萄长叶期间,气温可相差10度。阳光十分充足,夏天十分干燥。
在葡萄结果期,降雨量非常少,所以在地中海气候区的葡萄非常浓缩,色重味浓。但有时会因为过长时间的干旱而影响生长。所以在这类气候类型的产区,酒的风格都比较热烈、奔放,我们非常容易品尝出如果有人说品尝出"阳光、热浪”的气息。