原料:胡萝卜5根、冰糖50克做法:
1、将胡萝卜去皮,切同等厚度薄片;
2、将胡萝卜和冰糖倒入锅中,加入200克清水;
3、大火烧开,改中小火将水煮干,让胡萝卜充分将糖份吸收,大概25-35分钟的样子;
4、将胡萝卜捞出,用漏勺完全沥干水分;
5、将胡萝卜片平铺在烤盘上,入烤箱中层,120度烤至皱缩干硬取出即可
原料:胡萝卜5根、冰糖50克做法:
1、将胡萝卜去皮,切同等厚度薄片;
2、将胡萝卜和冰糖倒入锅中,加入200克清水;
3、大火烧开,改中小火将水煮干,让胡萝卜充分将糖份吸收,大概25-35分钟的样子;
4、将胡萝卜捞出,用漏勺完全沥干水分;
5、将胡萝卜片平铺在烤盘上,入烤箱中层,120度烤至皱缩干硬取出即可
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