烤萝卜做法（宁波烤萝卜的做法大全）

萝卜没太阳晒可以用烤箱烤

教大家一个烤箱做萝卜干

用料

白萝卜 两个 盐适量

1 先将萝卜外皮洗干净，因为不去皮

2 切成小拇指大小的条状，加盐腌制半小时，把腌出来的水倒了。

3 .把萝卜铺在烤盘上，烤箱上下火120度，多少个小时没办法给到，因为大家的烤箱大小和萝卜的量不同，只要烤干就行。这个过程很漫长，但是肯定比晒太阳快点

4 .中途要多翻面，已经烤干的可以提前夹出来要不然会糊掉。

最后烤出来最后没多少的，可以保鲜袋装起来保存。

做法：胡萝卜刷洗干净，不用去皮，取大头部分切成一元硬币厚度圆片，加适量白沙糖掩制2小时将掩制好的胡萝卜片连同汁一同放无油无水锅里炒至收汁烤箱120度预热，准备烤网铺垫油纸，将炒好的胡萝卜片一一铺开，120度中层烤1小时。