薄壳煎饼的简单家常做法(薄脆煎饼的做法和配方)

薄壳煎饼的简单家常做法(薄脆煎饼的做法和配方)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-18 20:04:55

薄壳煎饼的简单家常做法

1.黄油2大匙用微波炉加热软化,和鸡蛋牛奶混合,加入过筛的粉类(低筋面粉180g,泡打粉2小匙约8g,细砂糖2大匙,盐1/2小匙)搅拌均匀

2.平底锅刷一层薄薄的油,中火加热,取一勺面糊滴落形成圆形

3.两面煎至金黄

4.可以同时另起一锅,薄油煎培根,培根卷曲出油即可

5.2个鸡蛋打散,加入适量黑胡椒粉和盐,下锅炒散

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