糖炒山楂做好后怎么保存（糖炒山楂吃不完怎么保存）

一般在20摄氏度以下的室温保存都是不容易融化的，买回去的糖炒山楂不要就那样放着，要打开包装，放在通风的地方。

因为如果不开包装的话，蒸发的水蒸气就附着在糖炒山楂的表层，这样就会加快融化。所以，一定要开包装保存。对于像糖霜山楂一样的现做糖炒小零食，最好的保存方法当然是现买现吃了。因为糖霜山楂外层的雪层，不论保存得再好，放一段时间之后都没有刚刚出锅时候的好吃。