老饭骨干煸菜花（老饭骨炒菜花的家常做法）

用料：花菜一个，盐适量，洋葱半个，红青椒各一个，耗油2勺，酱油2勺

步骤：

1、花菜切小朵焯水后备用。

2、热油倒入洋葱，青椒，花椒出香撒盐翻炒均匀，倒入花菜，耗油，酱油倒入翻炒均匀即可

步骤/方式一

花菜掰成小块，放盐水里浸泡30分钟。

步骤/方式二

冲洗干净，滤水备用。

步骤/方式三

大蒜干红椒洗净切好

步骤/方式四

锅里不放一滴油，将花菜放入锅里小火煸炒

步骤/方式五

将花菜煸至微黄，水气煸干铲出

步骤/方式六

锅里放入适量植物油，烧至7成热，放入几粒花椒炒香，再将花椒铲出

步骤/方式七

放入大蒜末，干红椒圈炒香。

步骤/方式八

放入花菜翻炒。

步骤/方式九

炒至花菜变蔫，放入适量盐，味精翻匀起锅。