以下是腌制空心菜梗的做法:
材料:
空心菜梗500克
白糖适量
米醋适量
盐适量
辣椒粉适量
姜块适量
蒜瓣适量
步骤:
将空心菜梗洗净切成小段,姜切成片,蒜切成末备用。
在一个大碗里,加入适量的白糖、盐、米醋和辣椒粉,调匀成腌制料。
将切好的空心菜梗放入碗中,加入姜片和蒜末,倒入调好的腌制料,用手搅拌均匀,确保每个空心菜梗都被浸泡了。
把所有材料倒入一个干净的玻璃瓶中,放在阴凉通风处腌制过夜即可。
准备好材料,备用一个钵子,主料空心莱梗,五百克,醋三十克,糖十克。盐二十克,辣椒,姜丝,先把空心莱梗用盐腌制一小时后,把