酸奶披萨的家庭做法（酸奶披萨的正宗做法视频）

材料：1.面粉+酵母（成品披萨底也行）2.奶酪+白糖+少许酸奶 3.马苏里拉芝士

步骤

1：面粉和酵母混合揉成面团，发酵至2倍大，然后擀成圆形披萨底步骤

2⃣把材料2放在一个碗里，隔热水融化，搅拌好的奶酪糊不能太清，尽量粘稠一些步骤

3⃣把奶酪糊均匀的铺在披萨底上，再撒上马苏里拉芝士碎步骤

4⃣放进预热好的烤箱，上下火????180℃，烤20分钟左右就好了

注意tips

1.酸奶只放一点点就行，因为奶酪太干了，需要点酸奶中和下

2.披萨底用叉子戳些洞洞，避免烤得时候鼓起来

3.烤的时候一定要随时观察，芝士上色了就差不多了，千万不要烤糊了