葱油拌面的酱,如果结成团了,我们可以微微对一点水或者对一点油用筷子慢慢的搅拌化开,就像条花生酱和芝麻酱的方法是一样的,如果觉得这样的方法不够好的话,我们还可以用微波炉,可以用微波炉加热出来,以后强就很热,一条就散开了
如果是葱油拌面成坨后可以把它用开水再汆一下就可以了。有的人喜欢葱油拌面,酱油,但是这样吃法容易使面条成坨,为了尽快的吃掉这种面食,需要大家很快的把面食呃,用温水汆一下,这样就可以使他的面坨不至于成坨了。北方人都喜欢这样吃。
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