鲜百合外表发红能吃吗（鲜百合晒了变红能吃吗）

可以吃，没有毒的，可以食用。百合不耐风吹，采后遇风吹则鳞片易变红、干缩。等于变百合干了，但还是可以食用，就是口感、卖相差很多了。