南北杏炖雪梨的做法有哪些（北杏炖雪梨的正确方法）

食材准备有雪梨 一个，川贝 3克，南北杏6克 ，陈皮1克 ，冰糖8克

做法步骤：

步骤 1

梨洗净，如果留皮就需要用少许盐去擦一擦外皮再洗干净，挖去梨核

步骤 2

把药材洗一下，放入梨中，可加冰糖。我没有加糖，加入少许清水

步骤 3

锅中放入足够的水，放入架子，再放入炖碗，盖好盖子水开后转小火慢慢炖45分钟至一小时左右。